Закрыть ... [X]

ОБАЛДЕННАЯ ВКУСНЯТИНА НА СКОРУЮ РУКУ, ЛЕНИВЫЕ ЧЕБУРЕКИ К ЗАВТРАКУ | Irina Belaja

Как приготовить вкуснейшие чебуреки на скорую руку.

 

Ингредиенты для теста:

  • Мука пшеничная – 370 гр.,
  • Вода – 200 мл,
  • Сахар – 1 ст. ложка,
  • Водка – 1 ст. ложка,
  • Соль – щепотка.

Ингредиенты для фарша:

  • Свиной фарш – 350 гр.,
  • Лук репчатый — 2 шт.,
  • Соль, перец,
  • Подсолнечное масло для жарки.

Способ приготовления:

Готовим тесто. Берем пшеничную муку высшего сорта и просеиваем в глубокую миску. Наливаем стакан теплой воды и при помощи ложки смешиваем.Добавляем щепотку соли, ложку сахара и ложку водки. И замешиваем крутое тесто. Вкус сахара мы не почувствуем, но благодаря нему у чебуреков появится красивейшая румяная корочка. А водка сделает тесто очень хрустящим.

Из теста формируем шар, намазываем его мукой и кладем в миску, чтобы оно отдохнуло. Займемся начинкой. Для сочности в фарш кладем репчатый лук. Лук чистим, режем кусочками и мелем на мясорубке или миксере.

Берем фарш, который у Вас есть, соединяем с луком и перемешиваем. А теперь фарш нужно посолить, поперчить и обязательно разбавить, чтобы он стал полужидким. Тогда начинка будет жариться в собственном соку, и чебуреки получатся вкусными и сочными. Обычно разбавляем фарш водой.

Теперь освобождаем рабочую поверхность, посыпаем ее мукой и из теста раскатываем тонкий пласт. При помощи металлической крышки вырезаем круги. Или берем тарелку диаметром 15-20 см, кладем ее на тесто и ножом вырезаем круглые заготовки.

На одну сторону теста кладем начинку, а вторую половинку теста накрываем сверху. Края хорошо прищипываем пальцами. Наливаем много подсолнечного масла в глубокую сковородку и накаливаем. В это масло помещаем два чебурека и жарим с двух сторон до румяной, пузырчатой корочки. Выкладываем чебуреки на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир, но обычно я так не делаю.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Вкуснятина на Скорую Руку! Чебуреки из Готового Слоеного Теста.

Как приготовить вкуснейшие чебуреки на скорую руку
Как приготовить вкуснейшие чебуреки на скорую руку

2019 год
2019 год - Как приготовить вкуснейшие чебуреки на скорую руку

Как приготовить вкуснейшие чебуреки на скорую руку рекомендации
Как приготовить вкуснейшие чебуреки на скорую руку рекомендации

Как приготовить вкуснейшие чебуреки на скорую руку картинка
Как приготовить вкуснейшие чебуреки на скорую руку картинка

Как приготовить вкуснейшие чебуреки на скорую руку новейшие фото
Как приготовить вкуснейшие чебуреки на скорую руку новейшие фото

foto Как приготовить вкуснейшие чебуреки на скорую руку изображения
photo Как приготовить вкуснейшие чебуреки на скорую руку изображения

Смотреть - Как приготовить вкуснейшие чебуреки на скорую руку видео
Смотреть - Как приготовить вкуснейшие чебуреки на скорую руку видео

Обсуждение по теме: Как приготовить вкуснейшие чебуреки на скорую руку
Обсуждение по теме: Как приготовить вкуснейшие чебуреки на скорую руку, kak-prigotovit-vkusneyshie-chebureki-na-skoruyu-ruku/


Похожие новости


Модный свадебный макияж-2017
Повезло, так повезло (12 фото)
С чем носить женскую шляпу федора и почему так популярен этот головной убор
Что любят мужчины в постели, а что нет
Молочный коктейль в домашних условиях
Белая магия: Как вернуть мужа в семью после развода — Код богатства
Лучшие тональные кремы для жирной кожи: 5 средств
Материнский капитал в 2019 году: единовременная выплата



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 12.12.2018, 00:27 / Просмотров: 84472