Закрыть ... [X]

Сосиски "Детские из индейки". Диетические

Как сделать сосиски из индейки

«Как мама двух дочек, стараюсь сделать все для того, чтобы приготовление пищи занимало у меня как можно меньше времени.»

И снова здравствуйте! Я мама не работающая, но дома практически не бываю. Шесть дней в неделю мы посещаем с дочками различные кружки и развивающий центр, библиотеку, обязательно ходим в бассейн два раза в неделю, а с наступлением весны в оставшееся от занятий время мы стараемся больше гулять. Поэтому я стараюсь сделать все для того, чтобы приготовление пищи занимало у меня как можно меньше времени.

Сегодня я хочу рассказать вам, как сделать сосиски в домашних условиях из индейки. Фарш я делаю сама из малого филе бедра индейки. Обычно я покупаю сразу пару килограммов свежего мяса и заготавливаю из него домашние полуфабрикаты — котлеты, сосиски, фрикадельки и обязательно пельмени.

Как сделать сосиски из индейки

О вреде пищевой пленки при термической обработке я не нашла абсолютно никакой информации, но если вам страшно использовать пищевую пленку, возьмите фольгу или приобретите тонкую колбасную оболочку.

Эти нежные сосиски вкусные не только в вареном виде. Иногда я балую старшую дочку жареными (но на небольшом количестве масла). Только пищевую пленку перед жаркой обязательно нужно снять. Для особых приверед, перед тем как завернуть сосиски в пленку можно положить кусочек сыра во время формования.

На гарнир к этому блюду подойдет абсолютно все – от картошки пюре до цветной капусты, приготовленной на пару.

Нарезаем филе на небольшие кусочки, пропускаем через мясорубку.

Как сделать сосиски из индейки

Добавляем в фарш для сосисок немного манной крупы и тщательно перемешиваем.

Как сделать сосиски из индейки

Затем разбиваем в фарш сырое яйцо и добавляем молоко, снова перемешиваем, солим и оставляем массу на 10-15 минут, чтобы манная крупа разбухла, и было проще формировать сосиски из полученного фарша.

Как сделать сосиски из индейки

Теперь переходим к самому сложному в этом рецепте: берем пищевую пленку, ножом отрезаем нужный нам кусок, выкладываем на него фарш.

Как сделать сосиски из индейки

Аккуратно формируем сосиску нужного нам размера и толщины, а «хвостики» от пленки завязываем на узелки.

Как сделать сосиски из индейки

Огромный плюс такой упаковки в том, что сосиска не набирает и не отдает воду и получается сочной. Наши сырые домашние сосиски готовы. Часть полуфабрикатов я сразу отправляю в морозилку.

Как сделать сосиски из индейки

А часть бросаю в кипяток и варю сосиски в кастрюле на среднем огне 10 минут.

Как сделать сосиски из индейки

Замороженные сосиски нужно варить на десять минут подольше.

Как сделать сосиски из индейки

Как приготовить вареные сосиски в домашних условиях рассказала Екатерина Апатонова, рецепт и фото автора. Приготовьте сами дома такие сосиски для детей, в них только натуральные ингредиенты!



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Как приготовить детские сосиски из индейки

Как сделать сосиски из индейки
Как сделать сосиски из индейки

2019 год
2019 год - Как сделать сосиски из индейки

Как сделать сосиски из индейки рекомендуем
Как сделать сосиски из индейки рекомендации

Как сделать сосиски из индейки картинка
Как сделать сосиски из индейки картинка

Как сделать сосиски из индейки новое фото
Как сделать сосиски из индейки новые фото

foto Как сделать сосиски из индейки изображения
photo Как сделать сосиски из индейки изображения

Посмотрите - Как сделать сосиски из индейки видео
Смотрите - Как сделать сосиски из индейки видео

Обсуждение по теме: Как сделать сосиски из индейки
Обсуждение по теме: Как сделать сосиски из индейки, kak-sdelat-sosiski-iz-indeyki/


Похожие новости


Курага: свойства, польза и вред для организма. Как приготовить курагу в домашних условиях
Ксения Бородина отправилась отдыхать без семьи 17.10.2018
Камень содалит - магические свойства
Что делать, если у вас большие долги перед банками
Примета: голубь прилетел и сел на подоконник, стучится в него
Лечение вшей народными средствами



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 06.12.2018, 19:26 / Просмотров: 41134