Закрыть ... [X]

Самая вкусная квашеная капуста. Попробуйте! Бабушкин рецепт.

Классический рецепт вкусной квашеной капусты

03.11.2019 г.

Знали бы насколько полезна квашенная капуста - квасили бы и употребляли ее постоянно. Квашенная капуста - идеальная закуска, главное правильно приготовить этот продукт. С наступлением осени - это блюдо не убирается со стола. Выбирайте капусту свежую, не сухую.классический рецепт капусты квашеной

Какие продукты нужны для квашенной капусты по классическому рецепту

Для приготовления квашенной капусты по классическому рецепту в домашних условиях приготовьте:

  • Две капусты крупного размера;
  • морковь - три среднего размера;
  • три лаврового листочка;
  • соль с расчетом на один килограмм капусты - 25 г;
  • черный перец горошек от пяти до восьми штук.

капуста квашеная по классическому рецепту

Как приготовить классическую квашенную капусту

Достаточно простой и быстрый рецепт приготовления классической квашенной капусты:

  1. Вымытую капусту нашинкуйте длинной соломкой, можно использовать крупную терку либо нож;
  2. Таким же способом натрите чищенную морковь, соедините в посуде с капустой;
  3. Смешайте хорошо, добавьте перец, лавровый лист и соль и перемните вручную;
  4. Затем следует уложить капусту в банки либо в другую емкость, утрамбуйте, чтобы поверх капусты появился сок;
  5. Обязательно нужно поставить груз, чтобы вся капуста была в соке для правильного брожения. Учтите, что при брожении сок будет выливаться с посуды, поэтому она должна быть глубокой;
  6. Два три раза в день капусту нужно протыкать, чтобы выходил газ, который появляется при сквашивании. Делать это лучше деревянной палочкой или тонким ножом;
  7. Через два -четыре дня капуста будет готова, зависит скорость квашения от температуры в доме. Чем теплее в доме, тем быстрее капуста квасится. Если капусту сложили в банку, то накройте ее крышкой. Как только капуста будет готова ее нужно поставить в холодильник.

Подавать квашенную капусту нужно с мелконарезанным лучком и подсолнечным маслом. Эта капуста получается очень вкусная, не стесняясь можно выставлять на праздничный стол.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Квашеная Капуста в Своем Соку, Очень Простой Рецепт (Хрустящая и Сочная) | Sauerkraut Recipe

Классический рецепт вкусной квашеной капусты
Классический рецепт вкусной квашеной капусты

2019 год
2019 год - Классический рецепт вкусной квашеной капусты

Классический рецепт вкусной квашеной капусты рекомендуем
Классический рецепт вкусной квашеной капусты рекомендации

Классический рецепт вкусной квашеной капусты картинка
Классический рецепт вкусной квашеной капусты картинки

Классический рецепт вкусной квашеной капусты новые фото
Классический рецепт вкусной квашеной капусты новое фото

pictures Классический рецепт вкусной квашеной капусты изображения
images Классический рецепт вкусной квашеной капусты изображения

Смотрите - Классический рецепт вкусной квашеной капусты видео
Посмотрите - Классический рецепт вкусной квашеной капусты видео

Дисскусии по теме: Классический рецепт вкусной квашеной капусты
Обсуждение по теме: Классический рецепт вкусной квашеной капусты, klassicheskiy-recept-vkusnoy-kvashenoy-kapusty/


Похожие новости


Гадание на встречу со своей второй половинкой
Способы перевода денег между абонентами сети Киевстар
Чем полезен тыквенный сок
Валик из полотенца под поясницу: отзывы о похудении живота
Разводиться или терпеть
Водителям уже в мае раскроют данные о заложенных автомобилях
Именины Анны
Калорийность фруктов



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 25.12.2018, 20:45 / Просмотров: 61554