Закрыть ... [X]

[+ЗАСОЛКА САЛА+] (КАК БЫСТРО ПОСОЛИТЬ САЛО ДОМА) РЕЦЕПТЫ ОТ АНАТОЛИЯзасолка сало

Солю обильно со всех сторон, сало лишнего не возьмет, плотненько заворачиваю в пленку и оставляю

По словам врачей, 20 г сала в день есть не только можно, но и нужно! Эту рекомендацию мужчины в моей семье выполняют безоговорочно. В нашем холодильнике всегда естькусочек сала, причем не один, а несколько видов. Свекор и муж поглощают сало с невероятной скоростью и при этом прекрасно выглядят и замечательно себя чувствуют.
Солю обильно со всех сторон, сало лишнего не возьмет, плотненько заворачиваю в пленку и оставляю

Как посолить сало

Я долгое время не могла заставить себя попробовать сало. Пища без термической обработки, а тем более животного происхождения мне кажется опасной. Но свекрови удалось разрушить мой пищевой комплекс. Признаюсь честно: свежее, только купленное сало я по-прежнему не ем. Единственное, перед чем я не могу устоять, — это тонкие пряные ломтики, засоленные по особому«сухому» рецептуи выдержанные со специями несколько дней.
Нет более простого способа приготовить потрясающе вкусную мужскую закуску,как вкусно посолить сало. И сегодня«MegaZvezda»подскажет тебе необычный рецепт, который понравится даже привередливым едокам. Уверяю, справится даже начинающая хозяйка (я же справилась!), а покупать магазинный шпик не поднимется больше рука.
© DepositPhotos

Ингредиенты


  • 300 г свиного сала на коже
  • 4 зубчика чеснока
  • 0,5 ст. соли
  • 1 ч. л. смеси перцев
  • 1 ч. л. тмина
  • 4 лавровых листа
Для засолки подойдет любоесало с мясной прослойкойили без нее. Перед приготовлением продукт нужно подготовить. По правилам сухой засолки сало не моют перед засаливанием. Иначе оно пропитывается водой и вкус у закуски будет не таким, как ожидается.
© DepositPhotos

Приготовление


  1. Тщательно очисти видимые загрязнения на куске сала сухим полотенцем и еще тщательнее очисти свиную кожу ножом. За чужеродные микроорганизмы беспокоиться не нужно, соль убивает все вредные бактерии.
  2. В небольшой емкости приготовь смесь для засаливания. Пропусти чеснок через пресс, добавь соль, специи и хорошо перемешай.
  3. Обильно натри сало смесью из соли и специй. Очень важно, чтобы соль покрылавсю поверхность сала. Если кусок большой, можешь сделать небольшие надрезы и насыпать в них соль.
  4. Положи сверху и снизу на кусок два лавровых листа и плотно заверни сало в пищевую пленку, пакет или фольгу. Сверху еще раз хорошенько помни сало руками.
  5. Оставь сало солиться на 6–8 часов при комнатной температуре, а затем спрячь в холодильник. Уже через 2 дня ароматный шпик готов.Выдерживать засоленное саломожно до двух недель, но хватит ли терпения? Приятного аппетита!© DepositPhotos
Чтобы домашний шпик был вкуснее магазинного, одного проверенного рецепта недостаточно. Сало — это такой продукт, который лучше покупать на рынке. И чтобы приобрести качественное, обязательно прочитай нашу статью о правилах выбора хорошего и мягкого сала.


СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: "Чудо техники": Новейшие модели дронов и роботов и все о водных процедурах (11.03.2018)

Солю обильно со всех сторон, сало лишнего не возьмет, плотненько заворачиваю в пленку и оставляю
Солю обильно со всех сторон, сало лишнего не возьмет, плотненько заворачиваю в пленку и оставляю

2019 год
2019 год - Солю обильно со всех сторон, сало лишнего не возьмет, плотненько заворачиваю в пленку и оставляю

Солю обильно со всех сторон, сало лишнего не возьмет, плотненько заворачиваю в пленку и оставляю рекомендации
Солю обильно со всех сторон, сало лишнего не возьмет, плотненько заворачиваю в пленку и оставляю советуем

Солю обильно со всех сторон, сало лишнего не возьмет, плотненько заворачиваю в пленку и оставляю картинки
Солю обильно со всех сторон, сало лишнего не возьмет, плотненько заворачиваю в пленку и оставляю картинка

Солю обильно со всех сторон, сало лишнего не возьмет, плотненько заворачиваю в пленку и оставляю новые фото
Солю обильно со всех сторон, сало лишнего не возьмет, плотненько заворачиваю в пленку и оставляю новейшие фото

images Солю обильно со всех сторон, сало лишнего не возьмет, плотненько заворачиваю в пленку и оставляю изображения
pictures Солю обильно со всех сторон, сало лишнего не возьмет, плотненько заворачиваю в пленку и оставляю изображения

Смотреть - Солю обильно со всех сторон, сало лишнего не возьмет, плотненько заворачиваю в пленку и оставляю видео
Смотреть - Солю обильно со всех сторон, сало лишнего не возьмет, плотненько заворачиваю в пленку и оставляю видео

Дисскусии по теме: Солю обильно со всех сторон, сало лишнего
Форум по теме: Солю обильно со всех сторон, сало лишнего , solyu-obilno-so-vseh-storon-salo-lishnego/


Похожие новости


Не отключается холодильник
Салат долька лимона
Народные средства для повышения потенции у мужчин
Мужскиеимя в июле 2019, имя июльского мужчины
Как носить слинг: советы по выбору
Мужские кожаные куртки всегда в тренде
Гороскоп на июнь 2019 от Тамары Глоба
Длинные свадебные платья



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 11.12.2018, 14:30 / Просмотров: 91542